Cukrzyca - witaminy dla diabetyków, dieta dla cukrzyka i zioła na cukrzycę
Cukrzyca to podstępna choroba, która wymaga ciągłego kontrolowania stężenia glukozy we krwi. Dieta dla cukrzyka powinna być stosowana jednocześnie z farmakoterapią, edukacją, rehabilitacją oraz naturalnymi produktami dla cukrzyków, jak chociażby morwa biała czy cukier brzozowy, tzw. ksylitol.
Diabetycy, czyli osoby borykające się z nieuleczalną chorobą, jaką jest cukrzyca, cały czas muszą kontrolować poziom cukru we krwi, dlatego odpowiednia dieta i suplementacja są dla nich niezbędne, by ich organizm funkcjonował prawidłowo.
Produkty dla diabetyków nie powinny zawierać białego cukru, gdyż jak wiadomo, dlatego powinny sięgnąć po jego zamienniki, które są dostępne na rynku.
Cukrzyca – co to jest?
Czym właściwie jest cukrzyca? Przede wszystkim wyróżnić należy jej dwa rodzaje:
- cukrzyca typu 1,
- cukrzyca typu 2.
Pierwszy z rodzajów występuje znacznie rzadziej, gdyż jest diagnozowany u kilkunastu procentów diabetyków. Nazywany jest inaczej cukrzycą młodzieńczą, gdyż pojawia się głównie u osób, które nie ukończyły 30. roku życia.
Znacznie częściej odnotowuje się zachorowania na cukrzycę typu 2, której przyczyny wystąpienia nie są do końca znane. Do głównych czynników ryzyka zalicza się otyłość oraz upośledzenie produkowania insuliny. Jest to również choroba dziedziczna i najczęściej występuje u osób w podeszłym wieku.
Leczenie cukrzycy składa się z kilku długofalowych działań takich, jak:
- farmakoterapia,
- dieta,
- edukacja,
- rehabilitacja,
- metody niefarmakologiczne.
Osoby cierpiące na cukrzycę powinny być cały czas pod kontrolą diabetologa, który specjalizuje się w leczeniu cukrzycy oraz jej możliwych powikłań.
Cukrzyca – objawy
Objawy cukrzycy to sprawa indywidualna, gdyż są one zależne od stopnia natężenia choroby, rodzaju cukrzycy, a także wieku pacjenta i innych chorób towarzyszących. Cukrzyca typu 2 bardzo często przez długi czas nie daje żadnych objawów.
Z czasem zaczynają pojawiać się takie symptomy, jak:
- częste oddawanie moczu,
- wzmożone uczucie pragnienia,
- oddawanie moczu w nocy,
- zmęczenie,
- problemy ze wzrokiem,
- częste zakażenia bakteryjne oraz grzybicze,
- choroby układu krążenia (choroba wieńcowa, udar mózgu),
- schorzenia nerek,
- zanik mięśni.
Wystąpienie którychkolwiek z objawów nie powinno zostać zbagatelizowane i należy jak najszybciej udać się do specjalisty, który zleci odpowiednie badania i dobierze właściwą formę terapii.
Witaminy dla diabetyków
Witaminy dla cukrzyków są niezwykle ważne, ponieważ na skutek podwyższonego stężenia glukozy we krwi, dochodzi do upośledzania komórek i wytwarzania dużej liczby wolnych rodników. Suplementować należy przede wszystkim witaminy, które mają właściwości przeciwutleniające, czyli są tzw. antyoksydantami.
Witaminy dla diabetyków to przede wszystkim:
- witamina C – poprawia kondycję naczyń krwionośnych, reguluje cholesterol oraz zmniejsza ciśnienie tętnicze krwi. Jej największa dawka występuje w owocach aceroli;
- witamina A – działa przede wszystkim na poprawę wzroku, a także zwiększa odporność organizmu, niwelując ryzyko zakażeń bakteryjnych i grzybiczych. Obecna jest m.in. w tranie oraz maśle;
- witamina E – jest odpowiedzialna za usuwanie wolnych rodników z organizmu, zmniejsza ryzyko wystąpienia zakrzepów, a także redukuje ryzyko udaru mózgu oraz zawału serca.
Coraz popularniejsze stają się miejsca, w których można zakupić produkty przeznaczone specjalne dla cukrzyków. Sklep dla diabetyków powinien mieć w swojej ofercie liczne zioła, leki i witaminy, których głównych zadaniem jest przede wszystkim obniżanie stężenia glukozy we krwi.
Leki na cukrzycę
Poza suplementacją i właściwą dietą, niezwykle ważne jest również regularne przyjmowanie leków. Należy jednak pamiętać, by odbywało się ono pod ścisłą kontrolą lekarza.
Leczenie polega przede wszystkim na wstrzykiwaniu insuliny, nawet kilkakrotnie w ciągu dnia. W wielu przypadkach przyjmowanie leków przeciwcukrzycowych trwa całe życie, a ich nadrzędną rolą jest redukowanie poziomu cukru w organizmie.
Substancje podawane w czasie cukrzycy to przede wszystkim:
- metformina,
- akarboza,
- pochodne sulfonylomocznika,
- flozyny,
- leki tzw. inkretynowe,
- glitazony.
Każdy rodzaj terapii dostosowywany jest indywidualnie, a poza farmakoterapią, niezwykle ważna jest również zbilansowana dieta dla cukrzyka.
Dieta dla cukrzyka
Dieta dla cukrzyków cechuje się niskim indeksem glikemiczny, by wyrównać poziom cukru, chroniąc organizm przed niechcianymi powikłaniami.
Żywienie w cukrzycy powinno przebiegać zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- należy przyjmować 5 posiłków dziennie w równych odstępach czasowych,
- będąc w sklepie należy wybierać jedynie produkty z niskim indeksem glikemicznym, takie jak: razowe pieczywo, pełnoziarnista mąka, brązowy ryż, kaszę jęczmienną, itp.,
- warto odstawić tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, jak chociażby smalec czy śmietanę,
- trzeba regularnie, każdego dnia sięgać po porcję owoców, których zadaniem jest spowalnianie przyswajania glukozy, dzięki zawartemu w nich błonnikowi,
- należy odstawić tłuszcze typu trans i tłuszcze nasycone, jak: margaryna czy tłusty nabiał,
- należy unikać wszelkiego rodzaju słodyczy – ciastek, ciast, lodów, batonów,
- nie należy najadać się do pełna,
- warto unikać podjadania pomiędzy posiłkami,
- należy odstawić używki, a szczególnie alkohol.
Cukrzyków często dopadają tzw. ataki głodu. Jest to dla nich niebezpieczne, gdyż wtedy zwykle podjadane są same niezalecane posiłki i przekąski. W tym czasie specjalista często doradza suplementację chromu, którego zadaniem jest kontrolowanie apetytu oraz regulowanie poziomu cukru we krwi.
Zioła na cukrzycę
Część chorych prócz leczenia farmakologicznego, decyduje się również na naturalne leczenie cukrzycy. Jednym ze sposobów jest regularne picie ziół i herbatek ziołowych.
Przede wszystkim warto sięgnąć po suplementy z morwy białej, która słynie z właściwości, jaką jest zmniejszanie stężenia glukozy we krwi. Można zakupić również suszoną morwę i dokładać ją do posiłków lub zjadając ją pomiędzy. Zaspokaja ona chęć podjadania i ma słodki smak.
Cukier dla cukrzyków
Cukier dla diabetyków nie powinien zawierać sacharozy, która jest odpowiedzialna za zwiększone stężenie glukozy we krwi. Obecnie, na rynku dostępnych jest wiele zamienników cukru, które nadają słodki smak, ale nie mają w składzie właśnie sacharozy.
Najpopularniejsze zamienniki cukru to:
- fruktoza – cukier naturalnie występujący w owocach,
- ksylitol – cukier brzozowy, który ma aż o 40% mniej kalorii niż cukier biały,
- stewia – roślina o słodkich listkach, ok. 300 razy słodsza od białego cukru.
.png)
