Witaminy i suplementy diety z lecytyną

Lecytyna na pamięć i koncentrację – lecytyna sojowa, słonecznikowa lecytyna i lecytyna rzepakowa

Lecytyna jest mieszanką wielu związków, które pozytywnie wpływają na układ nerwowy –  wspomagając pamięć i koncentrację, układ pokarmowy – wspierając pracę wątroby, a także układ odpornościowy i krwionośny zapobiegając miażdżycy. Można stosować ją u dzieci, dorosłych, a także seniorów.

Lecytyna – właściwości

Lecytyna jest składnikiem każdej komórki w organizmie. W jej skład wchodzą fosfolipidy, m.in. fosfatydylocholina oraz trójglicerydy, węglowodany i kwasy tłuszczowe. 

Źródłem lecytyny są oleje roślinne oraz żółtko jaja kurzego. Lecytyna ma właściwości stabilizujące i emulgujące. 

Lecytyna – działanie

Lecytyna ze względu na obecność w każdej komórce jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wpływa przede wszystkim na działanie układu nerwowego, pokarmowego oraz krwionośnego.

Lecytyna:

• Chroni ściany żołądka
• Zapobiega osadzaniu się złego cholesterolu na ścianach naczyń
• Wspomaga procesy metaboliczne
• Zwiększa wydolność w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego
• Przyspiesza regenerację po treningu
• Wspomaga odchudzanie – zapobiega odkładaniu się tłuszczu
• Wzmacnia odporność dzięki zdrowym kwasom tłuszczowym
• Wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn
• Chroni wątrobę i woreczek żółciowy
• Rozrzedza krew zapobiegając zawałom i miażdżycy
• Opóźnia starzenie się komórek
• Wspomaga wchłanianie się witamin

Ze względu na szerokie działanie niezbędne jest dostarczanie lecytyny do organizmu. Należy stosować pełnowartościową i zróżnicowaną dietę. Dodatkową suplementację  zaleca się
u osób, które mają problemy z pamięcią, zaburzenia gospodarki tłuszczowej. Lecytynę powinno się stosować także przy dużym wysiłku fizycznym i umysłowym.

Lecytyna na pamięć

Najważniejszym dobroczynnym działaniem lecytyny jest wspieranie odpowiedniej pracy układu nerwowego i mózgu.

Osoby, które mają problemy z koncentracją, zapamiętywaniem, a także intensywnie pracują umysłowo-  skutecznie wspomoże ich lecytyna na pamięć.

Jest ona budulcem komórek – również mózgowych i układu nerwowego. Dodatkowo pobudza działanie mózgu wspomagając koncentrację i zapamiętywanie. Pomaga łatwiej radzić sobie ze stresem. Ponadto zmniejsza napięcie nerwowe i usprawnia przekaźnictwo między neuronami.

Polecana jest seniorom, którzy mają problemy z pamięcią ze względu na wiek. Lecytyna może być stosowana w leczeniu Alzheimera.

Lecytyna – rodzaje

Lecytyna otrzymywana jest z żółtka jaja kurzego lub olei roślinnych, dlatego wyróżniane są:

• Lecytyna sojowa – pozyskiwana z soi. Wykorzystywana jest do produkcji suplementów diety, a także w cukiernictwie jako substancja emulgująca.

• Lecytyna słonecznikowa – pochodzi z ziaren słonecznika. Składem zbliżona jest do lecytyny rzepakowej, jednak zawiera mniej kwasów tłuszczowych Omega 3 i 6.

• Lecytyna rzepakowa – pozyskuje się ją z rzepaku. W porównaniu do lecytyny sojowej i lecytyny słonecznikowej zawiera większą ilość tłuszczy Omega 3 i Omega 6, które pozytywnie wpływają na odporność organizmu.
  
  

Ponadto naturalnym źródłem lecytyny są:

• Orzechy
• Wątroba
• Pieczywo pełnoziarniste

Najlepszym rozwiązaniem jest dieta pełna składników bogatych w lecytynę. Jednak
w przypadku niedoborów, intensywnego wysiłku umysłowego (np. sesja egzaminacyjna) lub
u seniorów wskazana jest suplementacja. Warto skonsultować się z lekarzem, który pomoże wybrać odpowiedni suplement diety.

Lecytyna – rodzaje suplementu

Producenci suplementów diety dostosowują ich konsystencję do oczekiwań konsumentów, dlatego też można odnaleźć je w różnych formach. Najczęściej spotykana jest:

• Lecytyna w płynie
• Lecytyna w tabletkach
• Lecytyna w granulkach
• Lecytyna w proszku

Przed zakupem suplementów należy sprawdzić dokładnie ich skład. Bardzo ważne jest pochodzenie lecytyny – naturalne czy genetycznie modyfikowane. Trzeba wystrzegać się GMO, które bardzo często jest wykorzystywane w produkcji suplementów, a także żywności.

Lecytyna dla dzieci

Lecytynę można podawać również dzieciom w wieku szkolnym, które mają problem
z zapamiętywaniem i koncentracją. Jednak przed rozpoczęciem suplementacji niezbędna jest konsultacja lekarska.

Warto wybierać lecytynę pochodzenia rzepakowego ze względu na dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6. Mają one dodatkowo pozytywny wpływ na odporność dziecka.

Naturalnym sposobem suplementacji lecytyny są jajka kurze, które oprócz lecytyny zawierają witaminy z grupy B oraz minerały - fosfor, miedź, selen, wapń, magnez, cynk i potas.

Lecytyna wpływa na prawidłowy rozwój układu nerwowego, a także lepsze zapamiętywanie.

Lecytyna – skutki niedoboru i nadmiaru

Zarówno niedobór jak i nadmiar lecytyny jest niebezpieczny dla zdrowia. W przypadku niedostatecznej ilości lecytyny w organizmie dochodzi do zaburzeń pracy wątroby, spadku koncentracji i utrudnionego uczenia się.

Nadmiar wywołany zbyt dużą dawką może powodować:

• Biegunkę
• Nudności
• Wymioty wzdęcia
• Rybi zapach potu
• Zaburzenia rytmu serca

Skutkiem ubocznym genetycznie modyfikowanej lecytyny mogą być zaburzenia miesiączkowania u kobiet, a nawet uszkodzenie tarczycy.